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杨梅泡酒的功效作用有哪些?杨梅泡酒的做法[图]

发布时间:2019-09-13 20:12:02

杨梅是许多人都非常喜欢吃的一种水果,其味道酸甜并且还具有许多对人体有益的食用功效,所以杨梅是备受人们欢迎的。而有些人除了喜欢直接食用杨梅之外,还会用杨梅泡酒饮用,那么杨梅泡酒的功效作用有哪些?杨梅泡酒的做法是怎样的?

1、杨梅泡酒的功效

第一:止泻抑菌

科学家通过研究发现,杨梅酒进入身体之后可以很好的抑制体内多种细菌的防治,特别是对痢疾杆菌以及大肠杆菌的抑制效果更佳。平时生活中如果身体出现了痢疾、腹痛、下痢不止等症状,那么可以通过服用杨梅酒来获得治疗。

杨梅味酸甜,服用之后具有非常不错的收敛以及消炎功效,还可以抑制细菌的繁衍,对于多种泄泻情况都有不错的疗效。杨梅除了果实可以使用之外,树皮中也含有一定的鞣酸、杨梅树皮甘,这些物质不仅可以治疗痢疾,对于牙痛、眼睛不舒服等毛病也有一定的疗效。

第二:生津开胃

杨梅还有杨梅酒服用之后具有生津开胃的作用,适量的多吃不仅不会损伤脾胃,还具有解毒去寒的作用,有效的促进肠胃以及身体的健康。中医名著本草纲目中具有详细的记载,认为杨梅酒进入身体之后可以很好的清理肠胃以及体内的恶气,促进身体健康。

第三:消暑解腻

杨梅酒以及杨梅汁都适合在夏天的时候服用,因为夏天气温高很容易中暑,服用杨梅酒之后感觉神清气爽,具有消暑解腻的作用,同时还可以预防中暑。

第四:促进消化

杨梅中含有维生素C以及多种有机酸,胃酸进入身体之后可以增加肠胃中的酸性,这样可以加快食物消化, 自然食欲也会加强了。

第五:美容养颜

杨梅中含有一种纤维素,可以很好的促进胃肠道蠕动,这样体内的有害物质就可以顺利的排除体外,最终起到排毒养颜功效。

第六:延缓衰老

科学家研究发现,杨梅酒中还含有一定的花青素以及维生素C,这两种物质可以很好提高细胞的抗氧化能力,身体的免疫力也可以剃刀,有效的清除体内自由基延缓衰老。

第七:减肥

杨梅泡酒的功效有哪些,减肥是一个非常不错的效果。杨梅中所含有的果酸能够有效的阻止身体中糖分转化成脂肪,而是最终转化成功能。小编建议一些想要减肥的人群,平时适量的服用一些杨梅或者杨梅酒,是一个非常不错的减肥方法。

第八:降血压、预防中风

杨梅中含有丰富的钾元素,这种元素进入身体之后可以很好的提高代谢以及心脏功能,对于一些低血压有着非常突出的治疗效果。钾元素还可以调节情绪,有效的减少出现中风的概率。平时生活中应该适量的多服用一些杨梅酒,这样可以降低胆固醇含量、高血压以及血脂含量,起到理气活血的功效,更好的促进身体恢复健康。

第十:防治癌症

杨梅酒中含有一定的维生素B以及维生素C,这两种物质都能够起到抗癌的作用。杨梅的果核中还含有一些特殊的维生素B17,这种物质中所含有的脂肪油也可以一直癌症细胞的繁殖,促进身体恢复健康。

第十一:益肾利尿

杨梅中不仅不仅钾元素含量高,同时杨梅皮素也不少,这种物质可以很好的促进甚至以及心脏的健康,起到非常有效的利尿功效。除此之外,杨梅酒还可以很好的治疗一些风湿疾病,特别是关节炎等。

2、杨梅泡酒的配方

材料:杨梅,白酒,冰糖。

做法:挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅,摘除叶子、果梗,并用高度白酒清洗杨梅。将杨梅和冰糖以层层交叠的方式,即一层杨梅,一层冰糖,放入瓶中,最后再倒入所有的酒,让酒漫过杨梅,盖紧盖子,避光室温下三个月即可。

饮用方法:启封后,要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯,加入冰块与蜂蜜,清爽甘甜。

3、杨梅汁

食材:300g杨梅、适量白糖

做法:将杨梅洗干净,并用刀切开,装入碗中后,加入白糖腌制;等腌制出水之后,放入煮锅中,加入适量水和白糖,用小火熬煮,最后可以用勺子挤压过滤杨梅果核。如果想喝冰的,还可以将其放在冰箱里进行冰镇。

功效:在夏季的时候,喝上一杯杨梅汁,能够帮助消除疲劳,还能美容养颜。

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