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拉萨河纪行油菜飘香的地方

发布时间:2019-10-13 03:12:36

《拉萨河纪行》:油菜飘香的地方

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龙珠岗村清油加工作坊的工作人员将刚刚压榨好的清油装进包装桶内。 唐斌 摄

村落特点:

龙珠岗村在墨竹工卡县城以北53公里处,与扎雪乡乡政府所在地隔河相望,也是扎雪乡最大的一个行政村。拉萨河从北至南贯穿全境。龙珠岗村盛产小油菜,因此清油加工成了群众发展致富的方向。

拉萨河从林周奔腾而来,流入墨竹工卡县北部,来到的第一个村庄就是龙珠岗村,在此地,当地群众习惯叫她龙雪藏布。

从墨竹工卡县城出发,沿着302省道行驶50多公里,过了龙珠岗大桥,我们采访组一行就来到了龙珠岗村。

5月的龙珠岗山还没有全绿,草地上的小草也仅探出嫩绿的头,不过,春天的气息已经唤醒了沉睡的土地。

龙珠岗村背山面水,正好在一个山谷里,沿河的耕地平坦肥沃。虽然正是采虫草的季节,很多群众都上山去了,但河岸边的地里还是有勤劳的群众正在耕地。

龙珠岗村是一个典型的半农半牧村庄,虽然海拔4300米,但由于龙雪藏布的滋养浸润,这里竟然有着独特的小气候,很适合油菜生长。

传说在松赞干布时期,龙珠岗村就种植油菜,但是这种品种究竟从何而来也没有确切的考证,据村里的老人们说,龙珠岗村种油菜怎么也有上千年的历史了。自古以来,龙珠岗村的小油菜都是闻名西藏的贡品。因此,龙珠岗村的小油菜也叫墨竹小油菜或者直贡小油菜。

但是在噶厦政府统治时期,种植油菜并不是一件值得夸耀的事。因为龙珠岗村的油菜籽颗粒饱满、出油率高、香味浓郁,因此专供三大领主食用。所谓春种一粒粟,秋收万颗子。四海无闲田,农夫犹饿死正是龙珠岗人当时的真实写照。他们年年辛勤耕耘,种植油菜,但是却从没尝到过油菜带来的美好滋味。

那时,龙珠岗村是当时哲蚌寺的属地罗萨林的一部分,每到油菜籽成熟的季节,村里都要组织人用牦牛和马将丰收的油菜籽全部运往拉萨,由于道路难走,去拉萨一般要走5、6天,最快也要4天。龙珠岗村的村委会主任桑旦告诉我们,那时的老百姓别说享用油菜籽榨的油了,就连温饱都是问题,日子苦不堪言。

但是,随着时代的发展,今天的龙珠岗人却为种植小油菜而骄傲。龙珠岗村的每家每户不仅能吃上醇香的清油,种植小油菜还为村民带来了可观的现金收入。用龙珠岗村的小油菜榨出来的清油品质好、口感独特香醇,因此深受全县乃至全区消费者的青睐。

去年,在驻村工作队的努力和帮助下,村里建起了一个清油加工合作社,先进的榨油设备提高了龙珠岗小油菜的出油率,也保持了原有的香味。村里还为龙珠岗的清油注册了商标,叫龙雪清油,一系列的正规经营和管理思路的拓展,让龙珠岗村特产的知名度大幅度提升,也让龙雪清油供不应求。就在我们到龙珠岗村采访的前一天,清油合作社还获得了县里颁发的优秀专合组织称号。

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